Heritage Ardmore Old & Rare 31-letnia 0,7L 50,2% rocznik 1988
Dobrze starzona whisky z Ardmore, zabutelkowana przez Hunter Laing dla serii “Old & Rare”, ukazująca inną stronę charakteru Speyside - dymność. Destylarnia Ardmore znana jest z tego, że jako jeden z niewielu Speyside'ów koncentruje się na whisky dymnej, a ta 31-letnia whisky pokazuje, jak rozwinęła się po ponad trzech dekadach spędzonych w beczce. Wciąż jest dymna i oleista, ale jej wiek złagodził dym do postaci skórzanej peleryny.
Ta bladozłota whisky ma w nosie pył węglowy, maliny, skórę i miód. Na podniebieniu mięsista, z oleistą torfowością i nutami owocowymi, prowadząca do długiego, trwałego finiszu z odrobiną czarnego pieprzu.
Noty degustacyjne:
Nos: nuty pomarańczy, karmel, biszkopty, melasa
Podniebienie: słodkie z nutami miodu i toffi
Finish: średnio długi z delikatnymi nutami korzennymi
Cena sprzedaży minimalnej: 1480 zł
Szacowana cena: 1500 – 1550 zł