Ratafia Kaszubska 0,5L 30%
Ratafia Kaszubska to nalewka sporządzana w sposób tradycyjny z dojrzałych owoców wiśni i bogatej kompozycji ziół i przypraw. Wymagający wiedzy i zaangażowania proces technologiczny polega na maceracji składników w najwyższej jakości alkoholu przez odpowiedni okres czasu. Powstały nalew po odpowiednim dosłodzeniu i zestawieniu do wymaganej zawartości alkoholu poddawany jest procesowi leżakowania. Tak pozostawiona nalewka dojrzewa przez wiele tygodni, aby nabrać swoich specyficznych cech sensorycznych. Unikatowe opakowanie z zastosowaniem wzorów tradycyjnych, kaszubskich haftów o specyficznej kolorystyce idealnie wkomponowuje się w naturalny, wyjątkowy charakter produktu.
Jaworzański Jarzębiak 37,5% vol.
Właściwości zdrowotne i lecznicze jarzębiny są znane od dawien dawna. W XIX wieku przepisy na nalewki i likiery jarzębinowe cieszyły się dużym zainteresowaniem. W latach sześćdziesiątych i siedemdziesiątych XX w. jarzębiak był najpopularniejszą wódką owocową.
Jarzębiak Jaworzański to likier, tradycyjnie wytwarzany w procesie maceracji owoców jarzębiny w oryginalnej, francuskiej brandy, zestawienia składników oraz długiego leżakowania. Produkt wytwarzany z naturalnych składników. Może pojawić się osad.
Jarzębiak jest typową staropolską specjalnością. Charakteryzuje się piękną, naturalną pomarańczową barwą oraz słodkim smakiem z delikatna nutą cierpkości charakterystyczną dla owoców jarzębiny. Esencję smaku i aromatu nalewka uzyskuje podczas maceracji owoców w oryginalnej francuskiej brandy. Wybór brandy nie jest przypadkowy. Korzystając z wiedzy naszych przodków wykorzystujących destylaty winne do wydobycia z owoców jarzębiny tego co najlepsze, nawiązaliśmy do prawdziwych staropolskich tradycji. Dzięki temu wyjątkowemu połączeniu oraz pozostawieniu nalewki
na dobroczynne działanie czasu w procesie leżakowania uzyskaliśmy wyjątkowo szlachetny trunek.
W wyniku procesu dojrzewania barwa nalewki z czasem ulega naturalnym zmianom.
Smak - słodki, wyczuwalna nuta cierpkości.
Jaworzański Rokitnik 26% vol.
Rokitnik najczęściej można spotkać na terenach nadmorskich ze względu na upodobanie rośliny do niższych temperatur. W czasach gdy Jaworze było pod zaborem pruskim, mieszkańcy z nowo pozyskanych ziem byli odgórnie zmuszeni do sadzenia na wyjałowionych ziemiach rokitnika w celu ich rekultywacji. Jaworze jest jedyną wsią na południu polski, w której można spotkać dziko rosnące krzewy rokitnika (inne wyzwolone spod zaboru pruskiego miasta usunęły, źle kojarzące się krzewy). Jego żółte owoce przypominają wyglądem jarzębinę i uchodzą za jedne z najbardziej odżywczych i bogatych w witaminy i mikroelementy
Rokitnik Jaworzański to likier wytwarzany z rokitnika, którego owoce ze względu na właściwości prozdrowotne nazwane są „super jagodami”. Ich orzeźwiająco-cierpki smak świetnie sprawdza się w słodkich likierach. Mimo dość kwaśnego i cierpkiego smaku nasi eksperci potrafią z niego wydobyć słodycz z charakterystyczną nutą cytrusów. Produkt wytwarzany z naturalnych składników. Może pojawić się osad.
Smak i zapach - słodki, cytrusowy.
Melrosa Tinktura Różana 37,5% vol.
MelRosa Tinktura Różana 37,5 % vol. to wódka smakowa, która swój wyszukany profil zawdzięcza niezwykłej kompozycji naturalnego miodu, maceratów z owoców i przypraw korzennych. Aromat trunku wzbogacają nalewy na płatki różane, owoc tarniny, a także imbir i skórki pomarańczy.
Harmonia smaku i świetnie zbilansowany zapach jest wynikiem maceracji i zestawienia wyłącznie najwyższej jakości, naturalnych komponentów.
Ten szlachetny trunek polecany jest na szczególne okazje. Ze względu na obecność naturalnych składników, może pojawić się osad.
