Turystyka kulturowa, w tym eno- i biroturystyka, skoncentrowana jest na promocji regionów i lokalnych alkoholi. Ma swoje długie tradycje. Polega nie tylko na zwiedzaniu miejsc, gdzie produkuje się alkohole. Odwiedzający je mogą także zdobyć cenne wiadomości o historii trunku, metodach podawania go, a także trafić na degustację. To doskonała okazja do osadzenia wrażeń smakowych w odpowiednim kontekście, a także – zapewniamy – do przeżycia niejednego pozytywnego zaskoczenia.

Firma Mundivie S.A. z myślą o turystach – koneserach luksusowych alkoholi i miłośnikach regionalnych trunków – otworzyła Krakowski Dom Alkoholi Rzemieślniczych (Krakow’s Home of Craft Spirits).

Postanowiliśmy stworzyć takie miejsce, w którym będzie można zdobyć najważniejsze informacje o alkoholach szlachetnych i o tym, jak je serwować – z zachowaniem odpowiednich metod, takich jak temperatura, sposób podania czy odpowiednie szkło. Urządzone ze smakiem klimatyczne wnętrze sprzyja miłym rozmowom i odpoczynkowi.

nalewki Mundivie, Krakowski Dom Alkoholi

Krakowski Dom Alkoholi Rzemieślniczych wpisuje się w klimat miasta

Siedziba nie jest przypadkowa. Ulica Koletek na Stradomiu urzeka XIX-wieczną zabudową, nierzadko będącą siedzibą dla tradycyjnych warsztatów rzemieślniczych. Nasz lokal znajdziecie pod numerem 9 – klasycystyczny dworek księdza Mateusza Dubickiego jest niepozorny z zewnątrz, ale w środku udało nam się utrzymać wysublimowany klimat, pasujący do tego, czym się tam zajmujemy. Tworząc Krakowski Dom Alkoholi Rzemieślniczych, chcieliśmy stworzyć miejsce, które zadowoli nawet najbardziej wymagających koneserów, ale jednocześnie nie będzie zamkniętą enklawą tylko „dla wtajemniczonych” – zapraszamy więc wszystkich, którzy chcą dowiedzieć się czegoś o destylatach, jakich nie znajdzie się na półkach supermarketów.

Wpadnij bez zapowiedzi lub umów się na warsztaty

Co tu robimy? Przede wszystkim serwujemy szeroki wybór alkoholi. Skupiamy się na markach luksusowych i rzemieślniczych, tworząc trunki tradycyjnymi metodami, często w niewielkich ilościach. Dbamy też o bogatą reprezentację produktów lokalnych. W Krakowskim Domu Alkoholi Rzemieślniczych znajdziesz choćby tak ciekawe pozycje, jak wytwarzana w całości w Polsce whisky Wild Fields Single Grain, niepowtarzalny krajowy Absynt, czy też nieustannie zmieniający się wybór likierów. A jeśli nie masz ochoty na alkohol, z przyjemnością zaserwujemy Ci kawę (oczywiście nie pierwszą-lepszą, tu też mamy sporo ciekawych propozycji) lub herbatę z indyjskiego Assam.

Stwórz niepowtarzalny trunek

Czy istnieje lepszy sposób na docenienie alkoholu niż poznanie tajników jego produkcji? Nasi specjaliści pokażą Ci, jak skomponować oryginalny destylat wedle Twojego pomysłu, w czym go podać i jak smakować. Wszystko to oczywiście na podstawie historii oraz tradycji, z pewnością poznasz też mnóstwo ciekawostek. Warsztaty odbywają się w niewielkich grupach i mają elastyczną formułę zachęcającą do dyskusji. Zapisz się już teraz i zagwarantuj sobie niezapomniany czas! Krakowski Dom Alkoholi Rzemieślniczych zaprasza serdecznie!